Fein gehackt und grob gewürfelt

Erschienen: Januar 2004

Bibliographische Angaben

  • London: Atlantic, 2003, Titel: 'The pedant in the kitchen', Seiten: 136, Originalsprache
  • Köln: Kiepenheuer & Witsch, 2004, Seiten: 157, Übersetzt: Gertraude Krueger, Bemerkung: Illustrationen von Joe Berger
  • München: btb, 2006, Seiten: 157, Bemerkung: Illustrationen von Joe Berger

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Wer selber kocht, weiß, dass zwischen Rezept und fertigem Gericht Welten liegen können. Julian Barnes, selbst ein Pedant in der Küche, erzählt von seinen Experimenten und Abenteuern, seinen Triumphen und Niederlagen zwischen Kochtopf und Schneidebrett, zwischen Küche und Esstisch. Dieses amüsante Buch, das gespickt ist mit britischem Humor, ist ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst.

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